Бабл-ти «Цикорий-ваниль-чёрная смородина»

BT036

1250,00

р.

База из обжаренного цикория, кисло-сладкая нота чёрной смородины. Солоновато-карамельный акцент мисо и сливочность пломбира создают сложный, запоминающийся вкус.
Послевкусие:
Игра контрастов: горчинка цикория, ягодная кислинка, карамельно-солёный оттенок мисо.

Способ приготовления:

Горячий формат:

На весах в питчер отмеряем 200 мл молока и добавляем ложкой 20 г основы
Взбиваем форсункой (стимером) кофемашины до температуры 55−60°C
Можно дополнить Джус-боллами/Тапиокой
Можно украсить посыпкой

Холодный формат:

На весах в хайбол/прозрачный стакан отмеряем 200 мл молока и добавляем ложкой 20 г основы
Размешиваем ложкой/электрическим венчиком до полного растворения (≈ 3 сек)
Можно дополнить Джус-боллами/Тапиокой
Можно украсить Пеной и посыпкой

Подходит для приготовления дома
! Обязательно плотно закрыть после использования !
! Не допускать попадания влаги !

Характеристики:

Срок хранения — 18 месяцев (до и после вскрытия)
Температурный режим — от +5 до +25 градусов цельсия
Вес: 500 грамм

Преимущества :

Авторские вкусы
Легко растворяется в напитке не оставляя комочков
Скорость приготовления — 1 мин
Удобные условия хранения и транспортировки
Стабильность вкуса от партии к партии
Меньше дополнительных продуктов в баре — меньше расходов и списаний
Нет процесса заготовки — экономия времени и стабильный вкус

lwh: 180x60x180 mm

Weight: 500 g